适宜的气候条件，独特的区位优势，晚熟的季节，造就了沾化冬枣特殊的口感品质。作为受国家原产地域保护的“中国名牌农产品”，沾化冬枣由于味道鲜美、营养丰富，深受消费者的青睐。但受丰厚利润的驱使，目前市场上以普通鲜枣或其他地域生产的冬枣假冒沾化冬枣的现象比较普遍，侵害了消费者的合法权益。

    为避免消费者被假冒“沾化冬枣”所欺骗，中消协、山东省消协联合提醒消费者，与普通鲜枣相比，沾化冬枣的成熟期晚，9月25日之后才能上市，10月达到高峰；果型圆正，如“小苹果”状，果面平整光滑；中熟期（脆熟期）果皮薄，果肉白色，质脆且细嫩多汁，食之无渣。消费者在购买时可注意识别。

    此外，记者了解到，今年沾化冬枣上市后，山东沾化县政府、沾化冬枣协会将组织优质冬枣在北京市新发地果品批发市场、南京市天龙水果批发市场、石家庄市桥西蔬菜批发中心、无锡市朝阳农产品物流中心锡澄市场、杭州市果品总公司艮山门批发市场等地设立专卖店和专卖市场，以确保消费者能买到正宗可靠的沾化冬枣。